Spy Valley Iced Sauvignon Blac

  • White, Ice Wine / Sauvignon Blanc
  • vintage 2014
  • origin New Zealand
  • produced SPY VALLEY WINES www.spyvalleywine.co.nz/
  • taste : very sweet
  • 10.5% / 375ml
  • barcode 9 421008 359975

  • 와.... 꿀이네요. 처음 잔에 따를 때 부터 와인 색상이 아니라 앰버 맥주 색상이라 깜놀했는데... 제대로 칠링 안된 상태라 더 달았던 듯 합니다.
    지금까지 꿀이었던 게 Weltachs Auslese가 가장 꿀이었는데, 뒤쳐지지 않네요. 아이스 와인이 이렇군요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    단맛에 민감한지라 그런데, 칠링 제대로 해서 조금 더 마셔보고 싶네요.
    달고 진하고 맛은 좋습니다.

    * p.s : 제대로 칠링해서 찐~하게 마셔도 답니다. ㅋ . 칠링해도 맛에 큰 차이는 없네요. 다만 시원하니까 음용감 자체는 좀 올라가는 듯해요.




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IRIS


  • White / Inzolia
  • vintage 2013(아마도)
  • origin Sicilia Italia
  • produced Feudo Solaria www.feudosolaria.com
  • taste : sweet
  • 12% / 750ml
  • barcode 8010224010769

  • 약하게 살짝 기포감이 있어 당도가 좀 느껴지는 데도 첫맛에 상큼함이 같이 느껴집니다.
    당도외에 시큼한 화이트와인 특유의 풍미도 풍부해 즐기기 좋은 편. 살짝 칠링해서 마셔도 괜찮을 듯.

  • 술 색이 굉장히 짙은 편입니다.
    위스키정도라고 하면 좀 오버고 짙은 노란색감이 확 올라와요.

인졸리아는 시칠리아 토착 품종이라고 합니다.


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Domaine des valanges


  • White / Chardonnay
  • vintage 2012
  • origin Bourgogne Macon -Prisse France
  • produced Domaine Valanges www.domainedesvalanges.fr
  • taste : -
  • 13% / 750ml
  • barcode -

  • 마신지 8개월만에 쓰는 포스트라 맛이 잘 기억이 안나므로 평가는 패스.
    다만 사진을 계속 둔 거 보니 괜찮았던 듯.

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TOTAL TODAY